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2019-07-31
對于蔬菜來說，蔬果進行采摘后，依然會進行呼吸作用，消耗內部的營養。而且在進入超市、蔬果市場之前，都要經過一段時間的運輸，呼吸作用造成的營養損失沒有辦法避免...
家家戶戶都有冰箱，很多時候，我們都會覺得，將食物放置在冷凍柜里，就萬無一失了。覺得并不會變質，甚至，有些時候會把一些食物，肉類，放置在冷凍柜里一年多。其實，這種行為是非常不對的，殊不知，冷凍食物也是有保質期的...
科技的發展、電器的出現確實給人們的生活帶來很大便捷，比如冰箱，它就可以延長食物儲存的時間，但同時也帶來一定的副作用——很多人開始迷戀上了速凍食物，食物冷凍后真的對營養價值沒影響嗎...
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