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2019-07-31
對于蔬菜來說,蔬果進行采摘后,依然會進行呼吸作用,消耗內部的營養。而且在進入超市、蔬果市場之前,都要經過一段時間的運輸,呼吸作用造成的營養損失沒有辦法避免...
家家戶戶都有冰箱,很多時候,我們都會覺得,將食物放置在冷凍柜里,就萬無一失了。覺得并不會變質,甚至,有些時候會把一些食物,肉類,放置在冷凍柜里一年多。其實,這種行為是非常不對的,殊不知,冷凍食物也是有保質期的...
科技的發展、電器的出現確實給人們的生活帶來很大便捷,比如冰箱,它就可以延長食物儲存的時間,但同時也帶來一定的副作用——很多人開始迷戀上了速凍食物,食物冷凍后真的對營養價值沒影響嗎...
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